El Ahumador de Carnes de bajo costo Brinkmann no es perfecto … Seguro me contestas que nada es perfecto. Pero en este caso aunque parezca inverosímil el horno en cuestión incluye inconvenientes colocados ex profeso en su diseño. Son deficiencias evidentes y además de muy fácil solución. Muchos se preguntarán cómo… Leer más »
Introducirse en el mundo de la carne ahumada es posible sin hacer una gran inversión, gracias al horno ahumador de carnes de cocinado lento marca Brinkmann. Dando ese primer paso, procedí a encargar este modelo que hoy arribó a mi domicilio. Me encuentro con una caja relativamente voluminosa, aunque a fin de… Leer más »
Cualquiera sea la marca o sistema que utiliza para calentar, tu horno para ahumar carne debe ser curado antes de su primer uso: De esta forma sanitizamos toda la superficie interior del horno de posibles malos olores y toxicidad producto de su fabricación o incluso hongos en el caso de… Leer más »
El ahumador Brinkmann modelo 810-5301 tiene un costo realmente accesible y demuestra que el hobby y arte de la carne ahumada, cocinada lentamente puede estar al alcance de cualquier bolsillo. El tamaño del ahumador a carbón Brinkmann es de 81 centímetros de altura por unos 43 centímetros de diámetro y seguramente encontrará… Leer más »
