Otro accesorio importante a la hora de lidiar con nuestro horno a carbón para carne ahumada, es un buen par de guantes resistente al calor. Ya al momento de manipular el carbón encendido, mover el horno, sacar las parrillas, colocar la madera para ahumar, e incluso abrir y cerrar la… Leer más »
La chimenea de encendido rápido de carbón Webber 7416 es una maravilla por varios puntos que evaluaré para ti: La Webber 7416 puede ser adquirida en amazon.com siguiendo este link a menos de 15 dólares, a la hora de escribir esto. ¡Y los vale! Este accesorio resuelve la necesidad de… Leer más »
A la hora de ahumar carne en un horno de cocina lenta, la temperatura ambiente dentro del horno es casi tan crítica como la que hay dentro de la carne. Es lógico, la segunda es consecuencia de la primera: Si no controlas la temperatura ambiente, la carne puede pasarse, no obtener… Leer más »
¿ Donde está tu ahumador de carnes ? El mío se encuentra afuera, en el fondo, mas precisamente en la esquina más lejana del predio, con respecto a mi casa. Ocurre que mi familia no ve con buenos ojos que se nos ahume la casa. Y no hay problema de que esté tan… Leer más »
El iDevices iGrill2 es un dispositivo Bluetooth que acepta hasta cuatro termómetros y transmite la temperatura de cada uno hacia nuestro teléfono o tablet. EL iGrill2 es compatible tanto con dispositivos Android como dispositivos IOS (iPad y iPhone). Puede ser adquirido por ejemplo en la tienda de amazon.com con este link aquí…. Leer más »