La chimenea de encendido rápido de carbón Webber 7416 es una maravilla por varios puntos que evaluaré para ti:
La Webber 7416 puede ser adquirida en amazon.com siguiendo este link a menos de 15 dólares, a la hora de escribir esto.
¡Y los vale!
Este accesorio resuelve la necesidad de encender carbón en forma fiable y a un muy bajo costo.
Además, limita las posibilidades de accidentes y te evitas la utilización de productos con eventual toxicidad (como puede ocurrir con las pastillas o gel de encendido de fuego).
¿ Como funciona la Weber 7416 ?
Del lado inferior de la Weber 7416 colocas bollos de papel.
Lleva una cantidad pequeña de papel, hasta asegurarse de llenar ese espacio.
Das vuelta el Weber 7416 para poder colocar el carbón a encender, que quedará encima de los bollos de papel, separado por una grilla metálica circular.
Colocas el Weber 7416 en una superficie que soporte el calor intenso (en mi caso utilizo el piso de ladrillos de mi patio) y le colocas el carbón que quieres encender hasta arriba.
NOTA: Es ideal el carbón de buen tamaño, evitando los pequeños o minúsculos trozos de carbón.
Estos tapan el acceso de aire en la combustión al encender. Tampoco tienen gran utilidad encendidos en nuestro horno, por consumirse rapidamente.
Por último aplicas fuego (en mi caso utilizo fósforos de madera, convencionales) por las aberturas inferiores donde podrá entrar en contacto con el papel.
La chimenea Weber 7416 hará el resto del trabajo.
En 10 o 15 minutos tendrás todo el carbón al rojo vivo, pronto para volcarlo dentro de tu horno de carne ahumada.
Al inicio el humo será intensamente blanco, con olor desagradable, pero en la medida en que el carbón se enciende y llega a su punto ideal, este humo y olor irá desapareciendo. Cuando vez el carbón de arriba ya encendido o en proceso de encender, puedes volcarlo al depósito de carbón de tu horno.
Comentarios sobre el Weber 7416
Estando en plena cocción, puede ocurrirte que el carbón colocado dentro de tu horno se haya consumido y ya la temperatura no sea aceptable.
Esta chimenea encendedora de carbón de Weber te permitirá aprontar otra tanda de carbón, con la cantidad que quieras, sin tener que detener la cocción.
Una vez que el nuevo carbón se encuentra al rojo vivo, lo agregas al existente en tu horno.
Esto da un grado de tranquilidad a la hora de garantizar los tiempos y procesos para la carne ahumada.
HOLA DESEO POR ESTEMEDIO SABER ,DONDE VER LA WEBER 7416 EN CAP FED
Ni idea … no vendemos !